Visi, misi, dan tujuan Prodi Gizi UNIMED sebagai landasan pengembangan pendidikan gizi berkualitas.
VISI
Menjadi Prodi Gizi yang unggul dalam industri kreatif dan inovatif pada bidang pangan dan gizi untuk mendukung daya saing global pada tahun 2045
MISI
Menyelenggarakan sistem Pendidikan dan akademik yang berkualitas
Melaksanakan Pendidikan terstandar untuk menghasilkan sarjana gizi yang berkarakter dan mampu mengaplikasikan keilmuan industri kreatif dan inovatif di bidang pangan dan gizi.
Melaksanakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat berdasarkan kebutuhan masyarakat lokal maupun nasional di bidang gizi.
Berperan aktif dalam berbagai kegiatan ilmiah tingkat nasional maupun internasional dengan cara menjalin kerjasama dengan perguruan tinggi lain, lembaga pemerintah, swasta, dan industri untuk mengembangkan Tridharma Perguruan Tinggi.
TUJUAN
Menghasilkan sarjana gizi yang berkualitas dan berkarakter.
Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk diaplikasikan pada industri kreatif dan inovatif di bidang pangan dan gizi.
Menghasilkan penelitian dan pengabdian yang dipublikasikan untuk membantu menyelesaikan masalah pangan dan gizi di masyarakat.
Menjalin Kerjasama berkesinambung dengan institusi dalam dan luar negeri untuk mendukung tridarma Perguruan Tinggi.