Prodi Gizi Unimed Selenggarakan Kuliah Tamu Bertema Personalized Nutrition

Medan, 26 Februari 2025 — Program Studi Gizi Universitas Negeri Medan (Unimed) menyelenggarakan kegiatan Kuliah Tamu dengan tema “Personalized Nutrition: Bagaimana Peran Profesi Gizi Kini dan Nanti” pada Rabu, 26 Februari 2025. Kegiatan ini dilaksanakan mulai pukul 14.00 WIB hingga selesai dan bertempat di Lantai 4, Digital Library Universitas Negeri Medan.

Kegiatan kuliah tamu ini diselenggarakan sebagai upaya untuk meningkatkan pemahaman dan wawasan civitas akademika, khususnya mahasiswa Program Studi Gizi Unimed, mengenai perkembangan ilmu gizi terkini. Fokus utama kegiatan ini adalah pengenalan konsep personalized nutrition serta relevansinya terhadap peran dan tantangan profesi gizi, baik pada masa sekarang maupun di masa yang akan datang.

Kuliah tamu ini menghadirkan narasumber kompeten di bidang gizi, yaitu Prof. Dr. Hardinsyah, MS, Guru Besar Ilmu Gizi dari IPB University. Dalam pemaparannya, narasumber menyampaikan materi secara komprehensif mengenai pendekatan gizi berbasis kebutuhan individu, tantangan dalam implementasi personalized nutrition, serta peluang dan kontribusi tenaga gizi dalam menjawab dinamika permasalahan kesehatan dan gizi masyarakat.

Kegiatan berlangsung dengan tertib dan lancar sesuai dengan agenda yang telah ditetapkan. Rangkaian acara diawali dengan pembukaan, dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh narasumber, sesi diskusi dan tanya jawab yang berlangsung interaktif, serta penutupan. Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan mahasiswa dalam mengajukan pertanyaan dan berdiskusi selama kegiatan berlangsung.

Melalui kegiatan kuliah tamu ini, diharapkan peserta memperoleh pemahaman yang lebih mendalam, mampu berpikir kritis terhadap perkembangan ilmu gizi, serta termotivasi untuk terus meningkatkan kompetensi dan kesiapan sebagai calon profesional gizi yang adaptif terhadap kebutuhan masyarakat di masa depan